鴨川時光

當年我們住在京都千本通與丸太通交差口附近

在四國讚歧吃了好吃的烏龍麵回來後，會想念那Q彈的口感。但自己煮當然是煮不出一樣的口感，想說最近不少烏龍麵專賣店進到台灣，總想說試試看能否找回記憶中的美味。趁著到松山車站拿車票時，到二樓新開的讚岐製麵所去吃吃，想說既然標榜讚歧來的，應該會是最接近原本風味吧?!雖然門口還有些人在候位，但店員聽到是一個人馬上就安排入坐。翻開菜單，沒有單點烏龍麵，需要搭配A,B,C三種配菜做套餐，或是點定食。二話不說，選了最簡單的口味，烏龍麵+明太子+起司+生蛋口味，另外搭配了簡單的小菜跟味增湯。

店員雖說因為是現做需要等15分鐘左右，但事實上也並沒有等那麼久。麵送上來時，麵條看來有點生硬，趁熱(但好像也沒有那麼熱)拌勻生雞蛋、起司&明太子。用這三樣拌起來的湯汁當然好吃，但是麵條讓人失望了，只有死硬，吃不出彈性。而且花了60元加的配菜，是薄薄一層的涼拌豆芽，大概只有10多根，活像是上一個客人吃剩的，真是讓人吃得有點生氣。

中秋連假返鄉，看到二姑姑帶來自家種的香水檸檬。黃澄澄的香水檸檬，味道很清香，跟萊姆很像，但是裡頭果肉不多，不像一般檸檬多汁又酸。媽媽也不知道怎樣處理，所以決定切來做糖漬檸檬。

一個平常上班日的午後

最近yahoo部落格宣布要終止服務，雖然幾年前就跳槽到這裡，但在那裏記錄了我最難忘的2006年，在京都生活的點點滴滴。所以自己進行了手動搬家，並沒有全數搬過來，挑選了一些文章，重新整理分類，老朋友就跟我一起回味回味，新朋友就參考看看吧! ^^

 之前大家就一直說要用"青春十八"到外地走走.

所謂青春十八,是限定夏季,冬季,春季的某段時間發售的車票,

    中午結束岡山行程後,繼續轉往下一站"倉敷".

當天晚上雖然有點恐懼,但因為疲累,很快就沉沉睡去.

這家位在松江路弄內的てつわん大阪燒，是去年不知怎樣得到的網路消息，我跟KOKA一吃就迷上了，跨年時雖然我趕上了腸胃炎的流行，但還是相約在此吃飯慶祝跨年。主要是我們覺得店家的口味算很道地關西口味，也沒有刻意調整台灣口味，而且幾次去(也不過兩次)客人感覺也不會多到讓人不舒服。只是不知道是私心還是懶，至今沒有拿出來介紹過。前兩天妹妹說要請大家吃飯，就把這個口袋名單拿出來推薦。打電話訂位，操著日本口音的服務生說只剩吧檯位置，而且現在有了最低消費一個人400元的限制。心理當時就有底，可能是生意越來越好了吧?!