目前分類:假日美食 (15)

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元旦去朝見圓仔公主殿下後,KOKA就提議順路轉往剛開幕不久的大安森林食堂去吃中飯。沒想到已經是中午一點多的時間,門口還是不少人在候位等進入用餐,明明是庶民食堂啊?!怎麼來了這麼多想嘗鮮的人啊?!不過我們也是其中之一,只好乖乖領了號碼牌,等候叫號入座。趁排隊空檔觀察了一下店裡情況,門口兩個大灶正在冒著蒸氣煮著白飯。每次去吃日本和食時,米飯好不好吃,對於整頓飯美不美味,占了整個很大因素。入門後一旁看到的是精米機,當天要用的米當天才研磨精米,選用的是台灣關山的米,真是太棒了。第一關就看到他們在米飯上下的功夫,已經有了基本60分。而正對大門口的就是一整排的開放式廚房,看到在食物的熱氣跟香氣中,廚師們努力提供美食的樣子,讓人更期待。

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某天周末早餐吃得晚,中午就隨便吃,晚上卻有活動。在活動前想先填飽肚子,想到之前看過在國父紀念館旁有家日系的義大利麵,叫洋麵屋五右衛門,剛好離要活動的地點不遠,上網查了下午沒有休息,決定去試試。

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在四國讚歧吃了好吃的烏龍麵回來後,會想念那Q彈的口感。但自己煮當然是煮不出一樣的口感,想說最近不少烏龍麵專賣店進到台灣,總想說試試看能否找回記憶中的美味。趁著到松山車站拿車票時,到二樓新開的讚岐製麵所去吃吃,想說既然標榜讚歧來的,應該會是最接近原本風味吧?!雖然門口還有些人在候位,但店員聽到是一個人馬上就安排入坐。翻開菜單,沒有單點烏龍麵,需要搭配A,B,C三種配菜做套餐,或是點定食。二話不說,選了最簡單的口味,烏龍麵+明太子+起司+生蛋口味,另外搭配了簡單的小菜跟味增湯。

店員雖說因為是現做需要等15分鐘左右,但事實上也並沒有等那麼久。麵送上來時,麵條看來有點生硬,趁熱(但好像也沒有那麼熱)拌勻生雞蛋、起司&明太子。用這三樣拌起來的湯汁當然好吃,但是麵條讓人失望了,只有死硬,吃不出彈性。而且花了60元加的配菜,是薄薄一層的涼拌豆芽,大概只有10多根,活像是上一個客人吃剩的,真是讓人吃得有點生氣。

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這家位在松江路弄內的てつわん大阪燒,是去年不知怎樣得到的網路消息,我跟KOKA一吃就迷上了,跨年時雖然我趕上了腸胃炎的流行,但還是相約在此吃飯慶祝跨年。主要是我們覺得店家的口味算很道地關西口味,也沒有刻意調整台灣口味,而且幾次去(也不過兩次)客人感覺也不會多到讓人不舒服。只是不知道是私心還是懶,至今沒有拿出來介紹過。前兩天妹妹說要請大家吃飯,就把這個口袋名單拿出來推薦。打電話訂位,操著日本口音的服務生說只剩吧檯位置,而且現在有了最低消費一個人400元的限制。心理當時就有底,可能是生意越來越好了吧?!

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學校咖啡,在永康商圈,離住宿處有點遠,但久仰大名,於是假日跟朋友佩菁一家人約了一起去吃早餐。

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下了一個晚上的雨,讓人擔心會影響周六的家族聚餐。還好隨著時間越接近中午,雨漸漸停了,天也亮了起來。表哥來接我們,車行在駛往往汐止的山路上,對面山頭的油桐花正在盛開著。在蜿蜒的山路邊,沒有明顯的招牌,只有一位工作人員站在小路口,確認訂位名單後,車子彎入一個陡坡,來到小溪邊,就到了今天的餐廳--食養山房。

去年也在相同季節來到汐止的食養山房,令小阿姨非常難忘,希望今年也能在桐花開的季節來用餐,於是有了今天的家族聚餐。這餐廳開在沿著小溪的山灣邊,依地勢蓋了一二樓。上次來是坐在二樓的位置,此次人數比較多,加上二樓有人辦婚禮,所以被安排在一樓的包廂中。因為我們11點就到了,服務人員招呼我們到房間後,就請我們可以先到處逛逛走走看看。

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     幾個月前聽說山頭火拉麵終於要來台灣設店,但是網路上怎麼樣都找不到相關消息。 沒想到上周喜歡到處吃美食的妹妹突然問說,山頭火拉麵要在SOGO復興館開幕了要不要趁開幕第一天,還沒有聚集太多人氣前來去吃呢? 而且剛開幕,味道還不太會配合當地味道作太多調整。果然妹妹的建議是對的,因為我下班有點遲,6點半左右趕到時,排隊的人龍已經快到另一頭的鼎泰豐門口了。 妹妹正排在第二順位等著我的會合,人到齊且剛好有空位店員就讓我們優先入席。

 2012-04-10 19.09.58

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雙十假期第一天,給自己排了緊湊的行程

因為雙十節當天有場日本舞的表演,

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兩個正在積極進行減重的人

決定給自己一點喘息的空間

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九月初美好的週末下午,搭了捷運到內湖表哥表嫂的新居去探望

與我同年的表哥結婚多年,終於不用再租屋,買下了屬於兩個人一隻貓的居處

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花蓮人夏天應該都有喝過一道清爽開胃的湯--巴吉魯湯

巴吉魯是阿美族語  就是麵包果的意思

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週六有日本客人來訪  小小去加了個班

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妹妹出國玩耍兩週,一個人就懶得弄吃的,

不習慣外食的我,這禮拜也吃了不少自助餐及外帶便當

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